Freddy's
en Familjeägd verksamhet

Om oss

Freddys är mer än bara en restaurang – det är en institution i Södertälje. Sedan starten 1974 har verksamheten drivits av familjen Rhawi och blivit en självklar mötesplats för både lokalbor och besökare. Här möts tradition, gemenskap och passion för mat i en avslappnad och välkomnande miljö.

En del av Södertälje

För familjen Rhawi är Södertälje en viktig del av identiteten. Freddys har alltid varit nära kopplat till staden och dess människor.

Restaurangen är inte bara en plats att äta på – utan en del av stadens historia och kultur.

“Vi är i en tuff bransch. Men vi har överlevt många tuffa tider. Det handlar om att jobba hårt, tro på sin idé och ta hand om sina gäster.”

Vår historia

Hur allt började

Freddys grundades 1974 och togs senare över av bröderna Ishak och Numan Rhawi. Genom åren har restaurangen gått i arv inom familjen och drivs idag vidare av nästa generation.

Resan har inte varit enkel. Verksamheten har överlevt både vandalism, bränder och ekonomiska svårigheter – men varje gång har familjen byggt upp allt igen. Idag är Freddys det enda av flera liknande verksamheter från samma tid som fortfarande drivs av samma familj.

Familjen bakom restaurangen

Idag drivs restaurangen av Ferit Rhawi, som tog över efter sin pappa och farbror. Han började tidigt hjälpa till i verksamheten och har alltid haft ett stort intresse för matlagning.

För Ferit handlar Freddys inte bara om mat – utan om människor. Han beskriver platsen som ett andra hem där gästerna ska känna sig välkomna och avslappnade.

Från 1974 till idag

Under 1980-talet drabbades Freddys av allvarliga attacker där restaurangen vandaliserades och senare brändes ner. Trots detta valde familjen att fortsätta kämpa vidare.

Genom åren har man också tagit sig igenom lågkonjunkturer och pandemier. Med hårt arbete, ödmjukhet och tro på sin idé har Freddys vuxit starkare för varje utmaning.

Viktiga händelser och höjdpunkter genom åren

År 2024 firar Freddys 50 år. Under jubileet bjuder restaurangen in gäster att fira med extra öppettider och en varm, festlig atmosfär.

Det är ett bevis på en lång resa fylld av hårt arbete, gemenskap och kärlek till både mat och stad.

Något vi är extra stolta över

Det som gör restaurangen unik är den starka familjekänslan. Sedan 1979 har verksamheten drivits av samma familj och idag är både andra och tredje generationen engagerade i det dagliga arbetet. Det är något vi är oerhört stolta över – att kunna föra traditionen vidare samtidigt som vi utvecklas med tiden, alltid med samma fokus på kvalitet, gemenskap och mat lagad med hjärta.